Богини никогда не стареют. Как всегда оставаться молодой и сияющей - Кристиан Нортроп Страница 63

ПАРА СЛОВ О ЙОДЕ

Количество йода, которое требуется организму для оптимального здоровья, составляет 12,5 мг в сутки. Некоторым нужно больше. Самый лучший вариант – сочетание молекулярного йода и иодида. Современная рекомендованная суточная норма йода составляет всего 150 микрограммов в сутки – как раз достаточно, чтобы предотвратить зоб, но совсем недостаточно для оптимального здоровья остальных частей тела, включая щитовидную железу.

Йод относится к группе галогенов; другие галогены – хлор, фтор и бром – вступят с ним в конфликт, и когда вы только начинаете добавлять в пищу йод, ваш организм может начать выводить другие токсичные галогены в виде сыпи. Многие ошибочно принимают это за аллергическую реакцию, хотя на самом деле это тело, исцеляющее себя само. Проблему легко решить медленным и постепенным вводом йода в рацион.

Гормон щитовидной железы состоит из йода – цифры Т3 и Т4 относятся к количеству молекул йода в самом гормоне. Многие, кто начал принимать йод, замечают, что функция щитовидной железы пришла в норму сама собой. Груди требуется 3 мг йода в сутки для оптимального здоровья и предотвращения кист и болей, нуждаются в нем и яичники.

Недостаток йода – всемирная проблема, а йодированная соль не содержит достаточного количества нужных видов йода, чтобы обеспечить эти нужды. Я настойчиво советую добавить его в свой рацион в любой удобной для вас форме.

Слишком большое количество сахара и дрожжей в пище нарушает баланс флоры кишечника, дрожжевые грибки разрастаются, а полезные бактерии умирают. Появляется синдром повышенной кишечной проницаемости и окислительный стресс и падает уровень серотонина. Тогда хочется сахара, и стоит поддаться этим желаниям, ситуация только ухудшится. Так что один только прием пробиотиков – не панацея. Сахар следует также исключить.

Если вы уже исключили из рациона сахар и злаки, но работа пищеварительной системы все еще не пришла в норму, дело может быть в том, что вы просто пьете недостаточно воды, или едите немного больше клетчатки, чем следует, или съели что-то конкретное, что вызвало расстройство. Проблема может быть и эмоциональной. Помните: в кишечнике образуется больше нейромедиаторов, чем в головном мозге, так что он постоянно с нами общается! Обращайте внимание на слабые сигналы кишечника, потому что он реагирует и на еду, и на чувства.

Если вы тревожны, злитесь или подавлены, стул может стать слишком жидким или слишком твердым или вы почувствуете спазм кишечника. С энергетической точки зрения система пищеварения связана с третьей чакрой и вопросами личной силы, самооценки, уверенности в себе и чувства ответственности. Когда вы нервничаете или чувствуете себя неуверенно, боитесь, что вас застыдят, если чувствуете чрезмерную ответственность за всех и все, – ваш кишечник может среагировать расстройством.

Мы говорим «нутром чувствую» или «я этого не перевариваю» именно потому, что, пусть и бессознательно, ощущаем связь мозга и кишечника – ученые сейчас понимают это больше, чем когда бы то ни было. Не запускайте свой кишечник! Принимайте пробиотики, а если есть проблемы с пищеварением, принимайте вместе с пищей ферменты (например, если вы планируете съесть блюдо из риса и фасоли, фермент поможет избежать повышенного метеоризма).