Тело, которое ты заслуживаешь. Меняю жизнь едой - Екатерина Толстикова Страница 22

Как бороться с компульсивным перееданием?

Тут есть тонкая связь между головой и тем, что находится в тарелке. Если в голове нет связи с тем, что вы едите, то есть не понимаете, что и сколько кладете на тарелку, как пища влияет на организм, куда она попадает, когда едите, то может произойти катастрофа. Любая пироженка может отложиться в подкожной клетчатке через сутки. И вы ничего не сможете с этим сделать.

Любые расстройства пищевого поведения происходят тогда, когда у вас нет знаний о том, как еда воздействует на тело. Может возникнуть расхождение между телом и вашим ощущением. Будете смотреть в зеркало и думать: «Это не мое тело, мне в нем некомфортно». В таких случаях у многих девушек часто начинается либо булимия, либо голодовка.

Как не объесться в отпуске на курорте?

Даю советы тем, кто отправляется в жаркие страны (например, на Бали).

Даже в самых ужасных ресторанах есть яйца на завтрак, поэтому просите готовить так, как вам нравится. Я, например, люблю белковый омлет с сыром на min butter с овощами. «Белковый» – потому что и масло, и сыр – это НЖК.

Но надо и голову не отключать, и удовольствие получить. Как это сделать, если под носом и еды очень много, которая якобы «под запретом», и у многих отсутствует «стоп-контроль», а еще есть и РПП. Поэтому проходите мимо хлопьев, сахарной гранолы, булочек и других плюшек!

Кокосовая вода (из свежего кокоса) красива только на фотографиях, а для организма – это сахар и всплеск инсулина. Кстати, та же история с фрешем, который во многих отелях далеко не фреш, а просто сок, еще и с тростниковым сахаром. Поэтому лучше пейте чистую воду – со льдом или без.

Берите десерты только, если вам вкусно и реально кайфуете. А лучше от них откажитесь.

Я ходила в зал 15 дней подряд не для отрабатывания еды (помните, что она не отрабатывается?), а для баланса. Вообще, двигайтесь, несмотря на то, что жарко, – так сделать сложно, но я не пропускала activities в виде аквааэробики (даже под дождем) и другие занятия: это весело и энергозатратно!

Ешьте 2–3 раза в день: высокая температура притупляет чувство голода и поднимает лептин!

Как остаться в форме в длинные зимние праздники?

Вечная борьба между требованием «быть здоровым, худым и красивым» и желанием «как это вкусненько!», «а можно еще?», «это ж в последний раз – как отказать бабушке?» продолжается каждый год, и тут сложно без осознанности найти выход. Но, конечно, он есть всегда. Предлагаю альтернативные варианты, как сделать так, чтобы ваша печень не насобирала огромное количество жира за две недели и ваш мозг все-таки получил удовольствие от праздника.