Путеводитель по жизни. Как добиться своих целей, научиться преодолевать препятствия и выковать твердый характер - Беар Гриллс Страница 28

В этой книге я много говорил о том, насколько для успеха важен внутренний настрой, но это не единственный фактор, о котором нельзя забывать.

Не уделяя времени правильному питанию и тренировкам, вы просто отвергнете свою способность достичь успеха.

Если у вас есть великолепный «феррари», заправленный старым дизелем для тракторов, вы вряд ли выжмете из него что-то кроме вонючего черного дыма и громких выхлопов!

Наши тела работают так же. Если мы неправильно питаем и тренируем наше тело, каким бы крепким оно ни было, в деле оно плохо себя покажет (и будет хлипким).

Не думайте, что сможете, живя без правильной пищи, не развивая свое тело физически, все равно забраться на свой личный Эверест.

Хорошая новость в том, что для поддержки своего тела в хорошей форме ученым быть не нужно.

Сперва коротко о питании. Избегайте, насколько это только возможно, полуфабрикатов, белого сахара, переизбытка соли, насыщенных жиров, белого хлеба, белой муки и большого количества выпивки.

Вместо этого ешьте много овощей и фруктов и по возможности постарайтесь есть их сырыми. Ешьте больше злаков, таких, как коричневый рис и ржаной хлеб, и выбирайте ту пищу, которая попадается в природе, – растущих на деревьях пончиков вы точно нигде не найдете! Старайтесь есть растительные жиры, например орехи или авокадо, выбирайте нежирные белковые продукты. Лучше рыба и индейка, нежели говядина и свинина.

Делая так, вы сбросите вес и укрепите мускулы, мозг и сердце.

Я люблю придерживаться правила 80:20. Это значит – 80 процентов своего времени ешьте здоровую пищу, а в оставшиеся 20 можете угоститься чем-то еще.

Кстати говоря, если вы станете фанатично придерживаться здорового питания, жизнь сделается довольно скучной, ведь, если вы будете постоянно поглощать шоколад, пропадет все удовольствие от него. Балуйте себя, но пусть это будут именно угощения, а не основная пища.

И, каждый раз съедая что-то вредное, удваивайте потребление полезного. Тут ключ в умеренности.

Вот как я стараюсь заправлять свое тело.

Теперь о физических тренировках.

Весь фокус поддержания формы – сделать упражнения привычкой и превратить любую работу в упражнения.

Я, как правило, тренируюсь пять или шесть раз в неделю. Но вы можете и реже. Трех дней в неделю вполне достаточно. Я комбинирую упражнения, совмещая те, что направлены на укрепление сердца, с упражнениями на силу и на гибкость, и обычно все выполняю в одно время.

Насчет продолжительности упражнений: лучше меньше, но тяжелее. Я предпочитаю тренироваться с высокой интенсивностью 30–40 минут, чем спокойнее, но в течение часа. Высокая интенсивность лучше стимулирует ваш метаболизм и производит лучший рост мышц.

Другой секрет в том, чтобы сделать упражнения веселыми, – найдите что-то, что вам понравится, будь то теннис, пеший туризм или занятия совместно с партнером. Веселые тренировки проходят гораздо легче, а время летит быстрее.

И помните, что всегда найдется оправдание, чтобы не тренироваться. «Мой приятель по тренировкам заболел», «У меня выходной», «Я на этой неделе путешествую». Но не прислушивайтесь к этому «ленивому-вам», сидящему на вашем плече. Я занимаюсь йогой в аэропорту, подтягиваюсь в джунглях, даже бегаю по лестницам в отелях. Вы можете найти подходящую нагрузку, где бы ни находились.

Даже если у вас совсем не будет времени несколько дней подряд, делая высокоинтенсивные упражнения по две-три минуты, вы определенно улучшите свой тонус и поднимете себе настроение.

Последняя часть здорового образа жизни состоит в том, чтобы сделать упражнения частью проживания вашей жизни.

Я имею в виду, что можно подниматься по лестнице, а не пользоваться лифтом, или идти по эскалатору, а не стоять на нем – что бы ни было, делайте это живо и энергично, и вы доживете до ста лет. (На самом деле этого я не могу вам гарантировать, но я могу обещать, что жизнь станет полнее и приятнее, когда вы сделаете упражнения частью ваших ежедневных дел, гоняя кровь по жилам и вырабатывая эндорфины. И то, и другое поможет всей вашей системе работать так хорошо, как она только может.)

Вот и получается – питайтесь здорово и упражняйтесь с умом.

Все хорошо уместилось в одну простую главу. Я же говорил, ученым для этого быть не нужно.