Микроэлементы. Бодрость, здоровье, долголетие - Анатолий Скальный Страница 14
Микроэлементы. Бодрость, здоровье, долголетие - Анатолий Скальный читать онлайн бесплатно
Следует отметить, что ряд областей России (Брянская, Тульская, Калужская, Орловская), пострадавшие при аварии на Чернобыльской АЭС, являются эндемичными по зобу. Дефицит йода обусловил повышенное накопление радиоактивного йода в щитовидной железе у значительного числа жителей (особенно детей)! вскоре после аварии и ныне является фактором повышенного риска развития онкологических заболеваний.
Таким образом, микроэлементозы представляют в современной России проблему национального масштаба, причем в большей степени среди населения распространены дефициты макро– и микроэлементов. В целом около 2/3 взрослых и 3/4 детей могут быть отнесены в группы риска по гипоэлементозам, то есть дефициту от одного до нескольких важнейших макро и микроэлементов одновременно.
Как установлено нами в ходе 12-летних исследований в различных регионах России и СНГ, около 1/3 населения в той или иной степени подвержено гиперэлементозам (избыточное накопление одного или нескольких элементов в организме), а в индустриальных районах, и особенно зонах экологического бедствия, этот показатель может достигать 90 % среди детского и взрослого (по отдельным профессиональным группам) населения (например, г. Пласт Челябинской области).
В человеческом организме содержится около 100 г натрия. Основное его количество находится в жидкостях организма, мышцах. В организм взрослого человека ежедневно поступает 4,4 г натрия. Выводится этот элемент в основном с мочой (3,3 г в сутки), потом (0,9 г), в меньшей степени – с калом (0,1 г), слезами, в некотором количестве выводится в волосах при их росте. Всасывание натрия происходит в равной степени в толстом и тонком отделах кишечника, незначительная часть (1–7%) всасывается в желудке.
Натрий – это внеклеточный электролит, играющий важнейшую роль в водно-солевом обмене, регуляции нервно-мышечной деятельности, функции почек. Повышенное содержание в волосах отражает, как правило, нарушение водно-солевого обмена, дисфункцию коры надпочечников и гипофиза. Это явление может встречаться при избыточном потреблении NaCl (поваренной соли), сахарном диабете, нарушении выделительной функции почек, склонности к гипертонии, отекам, неврозах. Люди, особенно дети, с избытком Na часто легко возбудимы, впечатлительны, гиперактивны, у них может быть повышена жажда, потливость.
Иногда возможно накопление Na в волосах при длительном контакте с морской водой и отдельными видами моющих средств.
Натрий – антагонист, то есть «противник» калия и лития, поэтому избыток натрия может вызвать недостаток этих элементов в организме.
При исследовании больных алкоголизмом и лиц, страдающих неврологическими заболеваниями, нами было обнаружено снижение уровня натрия в волосах у тех людей, которые неоднократно перенесли черепно-мозговые травмы, страдали заболеваниями гипофиза.
Содержание Na (мг) в 100 г продуктов
Суточная потребность – 1000–2000 мг
В теле взрослого человека содержится около 140 г калия (0,2 % массы). Из этого количества 98,5 % калия находится внутри, а 1,5 % – вне клеток организма. Всасывание калия из воды и пищи в кишечнике составляет почти 100 %. Из 3–4 г калия, поступающих ежедневно в организм человека, основная часть (около 90 %) выводится почками, некоторое количество выделяется также с калом (0,36 г) и потом (0,13 г).
Калий – важнейший внутриклеточный элемент-электролит и активатор функций ряда ферментов. Калий особенно необходим для «питания» клеток организма, деятельности мышц, в том числе миокарда, поддержания водно-солевого баланса организма, работы нейроэндокринной системы. Пониженное содержание калия в организме обычно приводит к астении (психическому и физическому истощению, переутомлению), нарушению функции почек и истощению функции надпочечников, риску нарушения обменных процессов и проводимости в миокарде, пролапсу митрального клапана, нарушению регуляции артериального давления, развитию эрозивных процессов в слизистых (например, желудочно-кишечный тракт – язвенная болезнь, эрозивный гастрит), эрозии шейки матки у женщин, иногда сахарному диабету; снижает работоспособность, а также замедляет заживление ран, нарушает нервно-мышечную проводимость. Больных нередко беспокоит сухость кожи, тусклость и слабость волос.
У женщин с дефицитом калия может быть связана эрозия шейки матки, угроза невынашивания и бесплодия.
Развитие дефицита калия чаше всего связано с заболеваниями почек, тонкого кишечника, эндокринной системы, переутомлением, злоупотреблением слабительными и мочегонными, гипотензивными и гормональными препаратами, избыточным поступлением в организм натрия (Na) и цезия (Cs). Избыток калия может привести к дефициту Са.
По нашим наблюдениям, у женщин с нехваткой калия и нарушенным соотношением K/Na часто бывают проблемы с беременностью (трудности с вынашиванием, часто – преждевременные роды) и даже наблюдается бесплодие. Устранение нами дефицита калия с помощью диеты и назначение препаратов этого элемента нередко давало прекрасный результат даже при многолетнем бесплодии.
Содержание К (мг) в 100 г продуктов
Суточная потребность – 300-3000 мг
В организме взрослого человека содержится до 1000 г кальция, из них всего 14 г – в мягких тканях и жидкостях, в том числе 0,3 г – в крови, 0,9 г – в мышцах, 0,4 г – в коже, 0,12 г – в мозге. Основное же количество этого элемента сосредоточено в костной ткани. В сутки в организм взрослого человека должно поступать около 1 г кальция, причем 0,74 г впоследствии выделяется с калом, 0,18 г – с мочой, 0,03 г – с потом.
Кальций – это макроэлемент, играющий важную роль в функционировании мышечной ткани, миокарда, нервной системы, кожи и особенно костной ткани. Достаточное присутствие активного пула кальция реализуется в активизации процессов мышечного сокращения. Усвоение кальция из пищи повышено у спортсменов и лиц, занимающихся физическим трудом, по сравнению с таковым у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Кальций усваивается в костях, где образует депо по принципу пьезоэлектрического эффекта, то есть переходу кальция в костную ткань способствует двигательная активность.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Comments