700 важных вопросов о здоровье и 699 ответов на них - Алла Маркова Страница 13

Зачем совсем лишать себя удовольствия? По праздникам можете выпить немного вина, причем лучше вермута, в котором содержится много различных трав, но обязательной является полынь — известная гонительница желчи. А вот от коньяка Вам действительно лучше отказаться.

161. Что принимать при желчнокаменной болезни?

Возьмите поровну листа мяты перечной, листа мелиссы и цветков ромашки. Залейте 2 чайные ложки сбора 1 стаканом кипятка, настаивайте до охлаждения, процедите. Принимайте по 1 стакану в день.

Возьмите 2 столовые ложки сухих корней хвоща полевого, залейте 2 стаканами кипятка, настаивайте 2 часа, процедите. Принимайте в горячем виде по 0,5 стакана 4 раза в день.

162. У меня и желчнокаменная и мочекаменная болезни. Камни во мне растут регулярно. И это невесело. Хочу начать очищение организма. Чем можно очищаться от камней?

Раз у Вас две такие серьезные болезни, то лучше всего для очищения подойдет цикорий. Возьмите 2 столовые ложки измельченной травы и корней цикория, залейте 1 стаканом кипятка и варите в эмалированной кастрюле под крышкой на медленном огне. Снимите с огня, укутайте и дайте настояться 3–4 часа. Принимайте 3 раза в день за 15–20 минут до еды по 0,5 стакана.

163. Как принимать бессмертник при желчнокаменной болезни?

Приведу два рецепта. Их же можно использовать и тем, у кого поставлен диагноз «холецистит».

• Залейте 1 столовую ложку цветков бессмертника 2 стаканами воды и в закрытой посуде нагревайте на водя ной бане 10 минут, затем настаивайте еще 30 минут и про цедите. Принимайте теплым по 0,5 стакана за 30 минут до еды 3–4 раза в день в течение 10–15 дней.

• Измельчите 14–16 стеблей травы с цветками бессмертника песчаного и варите в 1 л воды в течение 8–10 минут. Смешайте 0,5 стакана отвара с 0,5 стакана горячего молока, подсластив молоко 2 чайными ложками меда. Выпейте за 30 минут до еды. Принимайте в течение 4 дней, затем сделайте перерыв 2 дня. Курс лечения 2 месяца.

164. У меня желчнокаменная болезнь. Говорят, что нужно пить крапиву. Как приготовить?

Вы, конечно, оговорились, крапиву не пьют, а едят, но в данном случае оговорка правильная. Отожмите сок из крапивы и пейте его по четверти стакана 2–3 раза в день или по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.

165. Как правильно использовать глину при желчнокаменной болезни?

Глину при желчнокаменной болезни принимайте, начиная с малых доз, — по 0,5 чайной ложки на 1 стакан воды. Через неделю прибавьте еще 0,5 ложки, еще через неделю — 1 ложку и за 4 недели доведите количество принимаемой глины до 1 столовой ложки на 1 стакан воды. Всего очищающий курс продолжайте не более 6 недель. Во время лечения возможно обострение болезни — начнут выходить мелкие камешки, и организм среагирует на это болью. Для избавления от боли иногда достаточно полежать на правом боку на грелке, чтобы расширить желчные протоки. Не старайтесь сразу снять боль сильным средством — дайте организму возможность вывести камни и помните, что, сняв спазм и расслабив мышцы, вы способствуете не выбросу, а застою желчи в пузыре.

166. Какие продукты и блюда могут помочь в лечении желчнокаменной болезни?

Полезны свежие яблоки — их надо съедать по 2–3 штуки за один раз. В яблоках сбалансировано содержание аскорбиновой кислоты, магния и пектина, что влияет на отток желчи из желчного пузыря, чистит желчные проходы печени.

Очень полезен сок из свеклы, моркови и огурца, взятых в равных пропорциях. Следует пить по четверти стакана каждого сока натощак.

Настой шиповника нужно пить по 1–2 стакана в день.

167. Какой диеты надо придерживаться при желчнокаменной болезни? Какие продукты исключить?

Исключите следующие продукты и блюда.

Свежий хлеб, сдобное тесто и жареные пирожки.

Бульоны: мясные, рыбные и грибные, окрошка.

Жирные сорта мяса, печень, почки, мозги.

Копчености, колбасы и консервы; острые и жирные закуски.

Рыба: камбала, палтус и другие жирные сорта; копченая, соленая, в консервах, икра.

Щавель, шпинат, редис, редька, зеленый лук, чеснок, грибы, маринованные овощи, бобовые.

Яйца, сваренные вкрутую и жареные.

Мороженое, кремы и шоколад.

Сливки, молоко — 6 %-ной жирности, ряженка, сметана, жирный творог и жирные сыры.

Перец, хрен, горчица.

Крепкий черный кофе, какао, холодные напитки, кислые соки (гранатовый и др.).

Тугоплавкие жиры: баранье, свиное, говяжье сало, кулинарные жиры.

Все виды спиртных напитков.