50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова Страница 92

500 г белых грибов, 200 г репчатого лука, 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, молотый черный перец, соль.

Грибы вымойте, очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Очистите лук и нарежьте небольшими кубиками. В чашу мультиварки влейте растительное масло и выложите репчатый лук. Включите мультиварку в режиме «Жарка» или «Выпечка» на 10–15 мин. и обжарьте лук до золотистого оттенка. Добавьте белые грибы, майонез и соль, перемешайте. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 40 мин. Горячие грибы уложите в стеклянные банки, закройте крышками и поставьте банки стерилизоваться на 30–60 мин. Переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

Иллюстрации

Свинина в молоке

Вегетарианский рис

Свиные котлеты

Рождественский гусь

Тушеные овощи

Банановый пирог

Апельсиновый кекс

Суп с вермишелью

Куриные рулетики

Рыба в фольге

Куриная грудка в сливочном соусе

Мясо с картофелем и грибами

Куриная грудка в сливочном соусе

Семга на пару

Манная каша с фруктами

Кольца кальмаров в сметане

Спагетти с фаршем

Ризотто с креветками

Телятина с грибами

Говядина с овощами

Картошка с грибами

Запеченый картофель

Борщ

Спагетти в томатном соусе

Тыквенный суп-пюре

Фаршированный перец

Пирог с яблоками и творогом

Запеченые овощи с сыром