Разведение и выращивание кур обычных пород и бройлеров - Юрий Пернатьев Страница 7

Также стоит принимать во внимание размеры петухов и кур. Слишком крупных представителей вида надо забирать из родительского стада, иначе во время спаривания массивный петух может нанести травмы маленькой хрупкой курице, что негативно повлияет на процесс оплодотворения. Именно поэтому стоит внимательно следить за поведением петуха. У этой породы чрезвычайно большой репродуктивный потенциал, который в случае неудачного спаривания можно испортить.

Лангшаны могут жить в любых климатических условиях, а также не требуют никакого дополнительного ухода. Рацион цыплят обязательно следует менять в зависимости от периода взросления. В первые дни после вылупления лангшану необходимо давать кукурузную крупу, смешанную с толченой яичной скорлупой. После этого цыплят можно кормить пшеничной крупой. В это же время, чтобы здоровье цыплят было на соответствующем уровне, в рацион можно добавлять поливитамины. Вместо воды цыплятам обычно дают ромашковый отвар для укрепления иммунитета.

Цыплята могут сильно страдать от инфекционных заболеваний, которые быстрее распространяются в курятниках с плохой вентиляционной системой и в маленьких помещениях, где живет большое количество кур. Для защиты от инфекций следует регулярно делать прививки и проводить ветеринарный осмотр.

Лангшаны хорошо подходят для начинающих птицеводов, которые не имеют достаточно опыта в содержании кур.

За год каждая курица-несушка несет примерно до 100–110 яиц. В среднем каждое яйцо весит 56 г. Цвет скорлупы желтовато-бурый с небольшими коричневыми вкраплениями.

Плимутрок. Различают два типа птицы – английский и американский. Куры английского типа более массивной формы. Имеется также миниатюрная форма (карликовый плимутрок). Цвет птиц обычно варьируется от белого до черного. Есть восемь вариантов такого колорирования: белый, серый, светло-желтый, полосатый, куропатчатый, черный (серебристый обвязанный), ястребиный обвязанный, желтый. Наиболее распространены полосатые и белые куры и петухи.

У птиц этой породы голова среднего размера, гладкая, желтый клюв короткий, крепкий, блестящие глаза оранжевого цвета. Гребень низкий, листовидный, имеет пять зубцов. У петуха гребень имеет четыре зубца. Украшением всех плимутроков являются ярко-красные ушные мочки – небольшие, овальные и гладкие. Шея всегда средней длины с густым оперением. Грудь у этой породы немного приподнятая, выпуклая и широкая. Крылья среднего размера, всегда плотно прилегают к телу. Спина тоже средней длины, горизонтальная, слегка приподнята у хвоста. Хвост небольшой, с обильным оперением, при этом немного отброшен назад. Косицы на нем тоже среднего размера. Бедра полосатые, короткие, в густом оперении. На ногах – желтые плюсны и светло-желтые коготки. Оперение полосатое с оттенками. Поперек перьев идут прямые белые и черные с сиреневым оттенком полоски. Концы перьев темные. У кур эти полоски одинаковые.

Живая масса петуха – 4,5 кг, курицы – 2,5–3,5 кг. Нежное, вкусное и полезное мясо желтого цвета по вкусу напоминает мясо бройлеров. У птиц спокойный неагрессивный характер. Малоподвижная порода. Легко приспосабливается к любым климатическим условиям, вынослива, почти не болеет. Цыплята растут довольно быстро, а вот оперяются только к концу шестой недели. Куры этой породы быстро созревают и уже в полгода могут нести первые яйца – этим они отличаются от других пород. Из кур получаются очень хорошие наседки. Никогда не суетятся, не испытывают какого-либо дискомфорта. В потомстве плимутрок хорошо сохраняет свои лучшие племенные качества.

Вылупившимся цыплятам дают корма для взрослых кур, но пищу предварительно желательно хорошо измельчать. Кроме того, надо следить, чтобы корм был высокого качества. В первые дни жизни цыплятам чаще дают кукурузную муку. Она легко переваривается и привлекает цыплят ярко-желтым цветом. Малышей можно кормить творогом, сваренными вкрутую и размятыми яйцами. Обязательно добавлять в рацион молодую хорошо измельченную зелень. В две недели им можно давать кислое молоко, кормовую смесь (перемешанную овсяную, кукурузную и ячменную муку).

Постепенно к корму добавляют комбикорм (не более 25 % от суточного рациона). Цыплят надо содержать в утепленном птичнике с вентиляцией. Их не выгуливают, строго соблюдают световой режим. Выращивают цыплят на глубоких подстилках, в ящиках-грелках или в клетках. Взрослых кур необходимо содержать в просторном, светлом и изолированном от влаги птичнике.

Выводимость цыплят 75–80 %, сохранность – 96 %. Эти куры хорошо несутся – 170–190 яиц в год. Масса яиц – 55–60 г. Скорлупа приятного светло-коричневого (кремового) цвета.

Плимутроков разводят в частных фермерских хозяйствах.