99 секретов физики - Валерия Черепенчук Страница 6

«Страшилки», связанные с таинственными болотами и песками, способными скрыть в своих глубинах животное, человека или даже автомобиль, известны каждому. Но чем объясняется это странное действие? Начнем с песка.

Как ни странно, в поведении зыбучего песка «виноват» не сам песок, а вода. Дело в том, что для появления засасывающего эффекта необходим источник воды, который находится в глубине. Если вода по какой-то причине просачивается к поверхности, она как бы обволакивает песчинки и образует рыхлую песочно-водяную «подушку», в которой прослойка воздуха между песчинками заменяется водой. При этом на поверхности песок может оставаться до поры до времени сухим.

Если же на этот песок что-то начинает давить, например ноги человека или лапы животного, вся неустойчивая масса приходит в движение и пытается «вернуть» на место перемешанные с водой песчинки, сдвинутые этим воздействием. Начинается засасывание. Выбраться крайне сложно, так как любое действие порождает еще большее противодействие…

Что же касается болот, то засасывающим эффектом обладают только болота трясинные – такие, на дне которых образовался слой гниющих органических отходов. Трясина относится к особому типу жидкости, которая становится тем более вязкой, чем сильнее на нее воздействовать. Если на этот слой попадает тело небольшого веса, оно не тонет. Относительно тяжелое – тонет. Ведь любое движение увеличивает давление на опору, в данном случае – трясину. Поэтому живое существо, попавшее туда, практически всегда обречено…

Считается, что песок может стать зыбучим и из – за электрических зарядов, вызванных трением песчинок. Будучи «заряженными», они отталкиваются друг от друга

№ 28
Друг и враг. Удивительное трение

Задумывались ли вы о том, что в нашей жизни многое зависит от такого замечательного явления, как трение? Мы идем зимой по улице – от «качества» трения наших подошв о скользкую дорогу зависит безопасность передвижения. Нам нужно развести костер – трение помогает нам зажечь спичку. От него зависит работа многих механизмов. Трение может помешать нашим целям, например, если требуется протащить тяжелый груз в санях по зимней дороге, посыпанной песком… То есть это явление может быть нам как врагом, так и другом. Чем является трение с точки зрения физики? В целом трением называют процесс взаимодействия тел при их относительном движении (смещении) или при движении тела в жидкой либо газообразной среде.

Существует несколько его видов.

Это, например, трение покоя – эту силу мы преодолеваем, когда нужно привести тела в движение относительно друг друга.

Это трение скольжения – оно проявляется при движении тела, при этом оно меньше, чем трение покоя.

И наконец, трение качения, когда тело катится по опоре, – самое слабое из всех.

Для улучшения (или, наоборот, уменьшения) трения используются различные смазки. Классический пример – машинное масло.

Впервые о закономерностях относительно трения заговорил Леонардо да Винчи. Выведенный им закон звучит так: «сила трения, возникающая при контакте тела с поверхностью другого тела, пропорциональна силе прижатия, направлена против направления движения и не зависит от площади контакта соприкасающихся поверхностей».

В расчетах силы трения используется μ – коэффициент трения, его значение зависит от материалов, из которых изготовлены объекты

№ 29
Стоп, огонь. Гасим пламя «по науке»

Давайте рассмотрим некоторые известные способы потушить огонь: как они стыкуются с научными данными. Почему если на человеке загорелась одежда, рекомендуют набросить на него покрывало? По той же причине, по которой советуют плотно накрыть крышкой загоревшиеся на сковородке продукты. Это мешает кислороду, необходимому для процесса горения, «добраться» до очага возгорания.

Кстати, физики утверждают, что с огнем можно справиться быстрее, если тушить его не холодной, а горячей водой. Дело в том, что кипяток быстрее превратится в пар и, соответственно, также создаст преграду для поступления свежего воздуха к огню! Но, к сожалению, технически это очень сложно осуществить. И не тушите водой горящие электроприборы – помните, что вода отлично проводит электричество.

Гасить огонь быстрее кипятком

№ 30
Нырнуть не получится! Мертвое море

Есть на Земле море (вернее, соленое озеро), в водах которого крайне проблематично купаться так, как мы это делали бы в любом другом водоеме. Это Мертвое море, расположенное на территории Иордании и Израиля. Оно славится своей невероятной соленостью: содержание минеральных веществ в его водах в среднем в семь раз превышает аналогичные показатели в других морях. В одном литре воды Мертвого моря содержится около 270 граммов соли! Одна из причин этого – сильное испарение.

Тот факт, что в Мертвое море практически невозможно нырнуть (а загорать можно, лежа на поверхности), обусловлен высокой плотностью его воды. Плотность рассчитывается по формуле,

ρ = m/V

где m – масса тела, а V – его объем. В Мертвом море этот показатель – 1,3–1,4 г/см³.

Человек может лежать на поверхности Мертвого моря