Блюда из аэрогриля - Екатерина Животовская Страница 44

Влить вино в колбу аэрогриля, добавить сок, мед, розовое масло и специи. Готовить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора в течение 20 минут, настаивать при температуре 150 °C и низкой скорости вентилятора 10 минут.

Глинтвейн «Любительский»

Ингредиенты.

2 л кагора, 1/2 стакана апельсинового ликера, 2 лайма, 1 мандарин, 1/2 чайной ложки корицы, 2 бутона гвоздики.

Способ приготовления.

Лаймы вымыть и мелко нарезать. Мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки.

Влить кагор в колбу аэрогриля, добавить ликер, лаймы, мандарин, корицу и гвоздику. Готовить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора в течение 20 минут, настаивать при температуре 150 °C и низкой скорости вентилятора 10 минут.

Иллюстрации