Питание и сексуальное здоровье - Елена Зигалова Страница 31

В 1900 г. один американский фермер производил количество продуктов, достаточное для того, чтобы прокормить семь жителей США, в 1990 г. один фермер уже мог прокормить 114 человек– 92 американцев и 22 иностранцев. Что же едят американцы? США сегодня – мировой лидер по потреблению жиров (на душу населения). Жители стран Евросоюза, Австралии, индустриально развитых стран Азии и Латинской Америки догнали США по этим показателям.

В России положение еще хуже. В связи с низким уровнем жизни пища среднего россиянина состоит в основном из углеводов (сахар и сладости, картофель, макаронные изделия из муки, изготовленной из мягкой пшеницы, хлеб преимущественно белый), животных жиров низкого качества и маргарина. В связи с высокими ценами абсолютному большинству россиян недоступны качественные фрукты, овощи, растительные масла, рыба и нежирное мясо.

Средний американец (по данным министерства здравоохранения США) в 2001 г. поедал 87 кг мяса (на 8 кг больше, чем в 1970 г.), в 2009 г. – 94 кг (на 7 кг больше, чем в 2001 г). Мясо и картошка составляют 17 % рациона. Дальше – хуже: 78 % американцев едят ночью, из них 23 % мороженое, 17 % – чипсы, попкорн, печенье. Результаты не заставили себя ждать: сердечно-сосудистые и онкологические заболевания стали причиной половины (!) смертельных случаев. Неуклонно растет число больных диабетом, гипертонией и ожирением. Ежегодные расходы на лечение последствий неправильного питания в США превышают 200 млрд долларов, ущерб от ожирения составляет около триллиона (!) долларов. Чипсы и сладкие напитки, мороженое – символы американского питания.

К сожалению, американская система питания победно шествует по планете. Истинно американские рестораны «быстрого питания» («Макдоналдс» и др.) стали угрозой для здоровья и жизни не только американцев, но и других. Интересный факт: эти рестораны особенно удачно действуют в странах с укоренившимися национальными традициями питания. Например, эти сети стали сверхпопулярными и сверхприбыльными в Испании и Южной Корее. Немецкие сексологи в конце XX в. связали рост импотенции в Германии с распространением сети ресторанов «Макдоналдс» и резким увеличением числа мужчин, питающихся в этих ресторанах.

Мы провели опрос 196 мужчин, страдающих различными нарушениями эрекции: 92 из них в течение последних трех лет регулярно питались в ресторанах «Макдоналдс» или их питание аналогично рационам этих ресторанов. В начале 2004 г. в США известный молодой, совершенно здоровый журналист провел (на себе!) эксперимент. В течение месяца он питался только в «Макдоналдсе», ел по 3 раза в сутки, не меняя других привычек. Уже через 20 дней он поправился… на 3,5 кг, а через месяц на 5 кг! Еще более неприятный сюрприз ожидал его, когда были сделаны анализы крови. Возрос уровень «плохого» холестерина, снизился уровень «хорошего», возникла депрессия, резко снизились либидо и сексуальная активность. Чем же вреден фаст-фуд? Он богат насыщенными жирами и жирными кислотами «транс», углеводами с высоким и очень высоким гликемическим индексом, беден фруктами и овощами.

Ценный совет! Хотите дольше наслаждаться радостями секса – забудьте об американской диете.