Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей - Эми Северсон Страница 31

Обратите внимание, что чем больше у человека привилегий, тем меньше препятствий он встретит на пути к формированию позитивного опыта.

Элементы интуитивных отношений с едой и телом:

• комфорт: противодействующий элемент — стресс;

• разрешение: противодействующий элемент — ограничение;

• доверие: противодействующий элемент — недоверие;

• гибкость: противодействующий элемент — ригидность;

• удовлетворение: противодействующий элемент — депривация;

• взаимосвязь: противодействующий элемент — разобщение.

Модель интуитивного питания и взаимоотношений с собственным телом

Важно отметить (и мы будем говорить об этом еще не раз), что позитивные здоровые взаимоотношения с едой и телом — это не отсутствие негатива или беспорядочности, а нейтральная взаимосвязь. Мы должны приложить усилия ради своих детей, чтобы помочь им установить положительный контакт с телом. Ведь они живут в мире, который постоянно стремится разорвать взаимосвязь с собственным организмом и наживается на обесценивании человеческого тела. Позитивные взаимоотношения также не имеют ничего общего с внешним видом, физическими и функциональными возможностями, формами или размерами.

Позитивное восприятие собственного тела — это не то, чего каждый будет сознательно желать или сможет достичь. Причин тому множество, в том числе — и не на последнем месте — травма. Не у всех получится комфортно чувствовать себя в своем теле. Возможно, жизненный опыт так и не позволит кому-то почувствовать себя в безопасности даже после того, как человек откажется от установок культуры стройности и перестанет комплексовать из-за веса. Не у всех получится и научиться доверять своему телу. Мы рекомендуем не воспринимать позитивные факторы как данность. Считайте, что они помогут вам понять, как вы (или ваш ребенок) ощущаете себя в своем теле. Если мы знаем, что снижение уровня стресса благотворно отразится на нашем самочувствии, это не означает, что нам легко будет его снизить. Иногда это вообще невозможно.

Выведите собственную формулу

Вам важно составить собственную формулу взаимоотношений с телом. Если человек пережил травму, которая отразилась на его физических возможностях (как это часто бывает), то, вполне вероятно, он не захочет включать комфорт, доверие и взаимосвязь в список обязательных элементов. Некоторым людям в процессе восстановления со временем при поддержке окружающих удается расширить свой набор элементов, если появляется такое желание. Мы ни в коем случае ни от кого не ждем, что он или она будет определять свои отношения с собственным телом именно таким образом. Пусть наши идеи станут фундаментом, на основе которого вы сформируете модель, которая поможет лично вам.

Интересно отметить, что, когда мы говорим о здоровье, мы преимущественно думаем о внешнем виде или о том, насколько хорошо функционирует наш организм. («Я могу пробежать 1,5 км!» или «Я похудел на 5 кг! Влезаю в джинсы, которые носил в школе!») Ни ваш внешний вид, ни физические возможности не определяют уровень здоровья, и они не имеют значения для формирования позитивных взаимоотношений с едой и телом. Чтобы ощутить гармонию, вам не нужно менять свой внешний вид, развивать какие-то физические навыки или худеть.

Шесть элементов модели интуитивных отношений с едой и телом

• Комфорт. Речь о том, насколько вам удобно в собственном теле. Речь не о том, что вам всегда должно быть комфортно, а о том, что, когда вы ощущаете неудобство, это не значит, что ваше тело плохое. Необходимо понять, что, несмотря на физический дискомфорт, ваше тело все равно позволяет вам чувствовать себя лучше. Это ваш дом, который заслуживает заботы, уважения, сочувствия и удовольствия. Ваш организм стоит того, чтобы ему было удобно, чтобы за ним ухаживали. И так должно быть всегда. Речь не о том уровне комфорта, который вы ощущаете в данный момент, а о том, что тело заслуживает того, чтобы о нем заботились. Часто те, кто привык думать негативно о своем теле, считают, что они не заслуживают комфорта или отдыха, недостойны этого. Подобные убеждения возникают главным образом оттого, что этим людям всю жизнь внушают, будто их тело недостаточно хорошее. Когда вы постоянно слышите такие замечания, то пропитываетесь этими идеями и начинаете верить в них.

• Противодействующий комфорту элемент — стресс. У стресса множество самых разных проявлений, но он может возникнуть из-за того, что вы столкнулись с давлением и травлей, получая обидные комментарии в свой адрес. Стресс может быть эмоциональным, физиологическим и физическим. Он возникает из-за постоянного ощущения, что вам нужно «привести в порядок» свое несоответствующее стандартам тело. Стресс также может стать непосредственным результатом попыток изменить свое тело с помощью диет, ограничений, изматывающих физических упражнений и так далее. Вы можете столкнуться с ним из-за факторов, которые вы не в силах контролировать. Принадлежность к маргинальной группе, оскорбления, насилие и многие другие явления способны спровоцировать стресс. С другой стороны, если вы уверены, что заслуживаете комфорта, удовольствия, радости и умиротворения вне зависимости от того, как выглядит ваше тело, это многое говорит о ваших взаимоотношениях с собой. Многим людям требуется дополнительная работа над собой, чтобы осознать истину, с которой мы все рождаемся: если вы хотите ощущать комфорт и ищете его, вы заслуживаете и достойны того, чтобы его обрести.

• Разрешение. Безусловное разрешение есть — это основной постулат интуитивного питания. Речь о том, что вы позволяете себе (или своему ребенку) употреблять пищу вне зависимости от причин, по которым вам нужно (или вы хотите) это сделать. Вы можете есть, потому что голодны, хотите что-то попробовать, получить удовольствие или ощутить комфорт. Вы даете себе разрешение есть все, что вам нужно и что вам хочется, и получать от этого удовольствие. И вы заслуживаете того, чтобы употреблять любые продукты. Разрешение — трамплин, который поможет научиться есть осознанно и следить за тем, чтобы ваше тело хорошо себя чувствовало. Этот фактор касается не только еды. Вы можете разрешить себе отдохнуть, сказать «нет», охранять свое здоровье и удовлетворять свои потребности.