Маленькие японские хитрости II - Норико Эндо Страница 3

1. Алюминиевые коробки из-под печенья для быстрого охлаждения продуктов

Чтобы хорошо заморозить мясо, пригодится крышка от алюминиевой банки из-под печенья. Заверните мясо в пищевую пленку, положите его на крышку и поставьте в морозилку. Мясо очень быстро заморозится, так как алюминиевая крышка обладает хорошей теплопроводностью.

2. Размельченная яичная скорлупа — хорошее удобрение

Положите яичную скорлупу в пакетик, измельчите, перемешайте с землей — и у вас получится удобрение для растений. В яичной скорлупе содержится большое количество кальция. Поскольку скорлупа плохо растворяется в воде, ее нужно перемешивать с землей. Если просто положить яичную скорлупу поверх земли вокруг растения, это не будет удобрением.

3. Пробкой от вина можно хорошо наточить лезвие ножа

Если нож затупился, намочите пробку от вина водой, нанесите на нее чистящий порошок и прошлифуйте лезвие. Это освежит лезвие.

4. Восстановить растения спитым чаем

Попробуйте восстановить вялые растения с помощью спитого чая. Просто перемешайте использованную заварку с землей, и листья вновь приобретут свежий зеленый цвет.

5. Освежить растительное масло можно при помощи картофельной кожуры

Если просто обжарить в масле 1–2 ломтика картофельной кожуры, это освежит растительное масло. Если такой способ использовать во время жарки каких-либо продуктов во фритюре, то это поможет дольше его использовать. Картофельная кожура, которая обжаривалась в масле для его освежения, непригодна для еды.

6. Изменение внешнего вида лиственных горшечных растений при помощи ненужных шпилек для волос

Бывают разные шпильки: с цветочным узором, цветным орнаментом и т. д. У вас наверняка в шкафу завалялись такие. Украсьте шпильками ваше засохшее дерево! Если украсить так нецветущие кактусы в маленьких горшочках, они сразу станут выглядеть веселее.

Банковская резинка поможет очкам не соскальзывать

Когда вы активно что-то делаете, очки на лице могут съезжать и падать. Чтобы этого не происходило, обмотайте каждую дужку банковской резинкой, благодаря этому даже при тряске очки не будут соскальзывать.

8. Простой способ нарезки соломкой белой части толстого лука-порея

Чтобы легко нарезать тонкой соломкой белую часть толстого лука-порея, возьмите пучок зубочисток и несколько раз поводите ими по волокнам лука.

Глава 2
Порядок и красота в доме

Идеи при уборке

A. Хитрости уборки

1. Самодельные салфетки с пропиткой

Для полировки паркета, стен и т. п. очень удобно иметь под рукой заранее подготовленные салфетки с пропиткой.

Если налить керосин (2 части) и воду (8 частей) в пустую бутылку из-под моющего средства, то его остатки послужат эмульгатором и помогут равномерно перемешать воду с керосином. Намочите кусок материи в полученной эмульсии, хорошо отожмите и просушите. У вас получится салфетка с пропиткой. Во время уборки она пригодится для полировки. Попробуйте как-нибудь.

2. Косметический тоник для уборки в туалете

Тоник (или лосьон) для лица, который вы не используете, можно применять при уборке в туалетной комнате. Если добавить небольшое количество тоника (или лосьона) в ведерко с водой для уборки, то по комнате распространится чуть уловимый аромат. Вне всякого сомнения, уборка станет гораздо приятнее.

3. Удобный способ чистки ковра от волос и пыли

Волосы и пыль с ковра плохо удаляются пылесосом. Существует масса эффективных способов чистки. Во-первых, можно воспользоваться капроновой щеткой: потрите ковер такой щеткой круговыми движениями, собирая грязь, — так он легко очистится. Если провести, поглаживая, по ковру рукой в резиновой перчатке, волосы и мелкие нити легко соберутся таким способом. Этот способ удобен при чистке мест, труднодоступных для пылесоса, таких как углы комнат и лестницы. Кроме того, попробуйте воспользоваться катушкой от пищевой пленки, которая уже закончилась, в качестве роликового уборщика пыли. Обмотайте всю катушку резинками. Катайте катушку по ковру и собирайте мусор. Чтобы очистить катушку от мусора, стряхните мусор, который нацепился на нее, и ополосните водой.

4. Яблоко для чистки раковины из нержавеющей стали

Яблоко превосходно очистит раковину из нержавеющей стали. Оно хорошо очищает загрязнения благодаря большому содержанию пектина, который расщепляет жиры и крахмал. Если раковина покрылась жирным налетом, потрите ее огрызком яблока, и она снова станет чистой. Кроме того, раковину можно почистить овощными очистками. Сильные загрязнения можно удалить при помощи очисток дайкона, щели в раковине — очистками моркови, жирные загрязнения — лимоном. Старайтесь практично использовать овощные отходы.