Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов Страница 28
Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней кухни - А. Шумов читать онлайн бесплатно
Ингредиенты
300 г облепихи, 250 г сахара, 2 чайные ложки лимонного сока, 20 г желатина.
Способ приготовления
Облепиху тщательно перебрать, промыть в проточной воде 3 раза, обсушить. В форму хлебопечки влить 1 столовую ложку воды, лимонный сок, затем всыпать ягоды и сахар.
Готовить в режиме «Варенье» («Джем»). За 15 минут до готовности добавить в форму желатин. Готовое варенье остудить.
Совет кулинара
Для того чтобы джем или конфитюр получились более густыми, в воде, перед тем как вливать ее в форму хлебопечки, разведите небольшое количество крахмала (на 100 мл воды 1 чайная ложка крахмала).
Ингредиенты
250 г тыквы, 250 г яблок, 230 г сахара, 30 г желатина.
Способ приготовления
Тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать мелкими ломтиками. В форму хлебопечки влить 50 мл воды, положить тыкву и яблоки, всыпать сахар. Оставить на 20 минут для того, чтобы образовался сок. Готовить в режиме «Конфитюры». За 15 минут до готовности добавить в форму желатин. Готовый конфитюр остудить.
Ингредиенты
400 г вишни, 250 г сахара, 30 г желатина.
Способ приготовления
Вишню перебрать, промыть в проточной воде 2 раза, обсушить, удалить косточки. Ягоды измельчить в блендере. В форму хлебопечки влить 1 столовую ложку воды, добавить вишневую массу, всыпать сахар. Готовить в режиме «Джем» («Варенье»). За 15 минут до готовности добавить в форму желатин. Готовый джем остудить.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Comments