36,6 градусов. Искусство оставаться в живых! - Коди Лундин Страница 26

И не надо быть гением, чтобы догадаться, что повторяющиеся движения большой группы мышц, как, например, в ногах, действительно могут иметь значение в регулировании температуры тела. Тренировка на холоде до степени потоотделения сулит много проблем, как мы уже говорили выше. У эскимосов в канадской Арктике есть старая пословица: «Если ты вспотеешь, то умрешь». Для меня это работает.

В течение термогенеза недрожания гормоны освобождаются, что повышает активность обмена веществ во всех тканях тела. Тепло производится через повторные циклы движения мышечного белка через разбиваемые и снова собираемые молекулы глюкозы. Митохондрии – это «печки» вашего тела, ответственные за производство теплоты. Они представляют собой маленькие органеллы внутри клетки, которые активно участвуют в процессе превращения энергии во время обмена веществ. Они способствуют превращению жиров, протеинов и углеродов в энергию или АТФ (аденозинтрифосфат) и теплоту. Производство тепла ограничено запасами углерода, доступного митохондриям внутри клеток, и количеством кислорода, поступающего к рабочим мышцам тела.

Производство тепла в долгосрочном периоде вовлекает три фактора, одним из которых является повышенный аппетит. Чем больше пищи будет съедаться, тем выше будет уровень обмена веществ, что повышает производство тепла. Печень, обрабатывающая питательные вещества, несет ответственность за большую часть процесса, и особенно за усвоение протеинов. Обмен веществ измеряется в ваттах. В среднем у человека основной уровень обмена (ОУО), количество калорий, сжигаемых ежедневно в спокойном состоянии, равен 100 ваттам. Как я уже говорил, тренировка производит огромное количество тепла и может увеличить ваши 100 ватт ОУО (как у обычной лампочки) до 1500 ватт – отопительная способность наравне с электрическим комнатным обогревателем!

Практически каждый испытывал такие зимние радости, когда наедаешься так, что аж обратно просится. Слава Богу, что Рождество и Новый год не в июле. Когда я жил в лесу зимой, мне до сумасшествия нужны были калории, особенно питательные клейкие жиры. По вечерам, возвращаясь в мою хижину, я хватал банку арахисового масла и сразу отхватывал две огромные ложки драгоценного жира. Мое тело страстно нуждалось в энергии, так как я сжигал огромные количества калорий, пытаясь сохранить тепло при минимуме одежды, используя в качестве основных средств передвижения мой велосипед и пешие прогулки. В основном благодаря традиционной диете, богатой жирами и протеинами, у эскимосов основной уровень обмена на 33 процента выше, чем у европейских культур!

Другие два фактора выработки тепла в долгосрочном периоде на-много сложнее и интереснее и связаны с акклиматизацией к холоду. Один из них подразумевает увеличение количества митохондрий внутри самих клеток. В сущности, чистое подвергание холоду повышает количество митохондрий внутри ваших клеток! А также увеличивает количество жира, которое сжигает ваше тело, пока сберегает углеводы, таким образом, давая вам возможность тратить большие запасы энергии до того, как вы сможете проесть запасы глюкозы и гликогена. Этот феномен, особенно совмещенный со строгим соблюдением «правила 60 процентов», о котором я рассказывал раньше, делает возможной очень эффективную продолжительную выработку тепла.

Чем больше у вас митохондрий, тем больше будет вырабатываться тепла. И последнее, но не менее важное: частое подвергание холоду усиливает действие термогенезиса недрожания. И оба предлагают серьезные научные доказательства s пользу акклиматизации.

Персональная внутренняя «температурная стабильность» и зависит от соотношения между его или ее способностью к выработке тепла, определяемой объемом, и его или ее возможностью отдавать тепло, зависящей от площади поверхности. У меня объем больше, чем у большинства людей, и я могу ограничить мою площадь поверхности, про¬сто прижав руки по бакам, сгруппировавшись или встав в любую другую позу, необходимую в этот момент.

Фраза «разум преобладает над материей» довольно распространена. Менее распространено понимание ее сущности. Из моего опыта здесь нужно сказать скорее о зрительном воплощении и утверждении, чего бы вам хотелось, чем о том, чего бы вы ожидали. Это очень сложная тема, и я не хочу заходить в такие дебри в этой книге. В любом случае сочетание физиологии и физики регулирования температуры тела со сверхъестественной мудростью нескольких тысяч лет может оказаться очень действенной силой.

Если вы хотите поэкспериментировать с температурной акклиматизацией, пожалуйста, делайте это в безопасном собственном заднем дворе и не совершайте глупостей. Такой тип тренировки, по крайней мере – для меня, в первую очередь означает приготовление всей необходимой экипировки. Я могу обходиться меньшим количеством одежды, чем многие люди, которых я знаю, в экстремальных температурных условиях, но при мне всегда есть дополнительная одежда, если возникнет необходимость ею воспользоваться. Я знаю, что для меня сработает, потому что я сознательно тренировал свое тело более пятнадцати лет. Узнайте, что сработает для вас, и приступайте к выполнению плана, потому что я бы не хотел ходить по вашему мертвому телу весной. Запомните! Одежда — это ваш спасательный трос, потому что она регулирует среднюю температуру тела. Это ваше персональное убежище и ваша передовая линия обороны. Забудете это – и вы заплатите слишком высокой ценой.

Вода

Вода – это биологическая потребность на клеточном уровне. Это не то, без чего можно обойтись. Общеизвестно, что вода составляет практически две трети общего веса тела. Кажется, что чем старше мы становимся, тем больше мы высыхаем. Когда ребенок еще в утробе, общее содержание воды в его теле составляет более 80 процентов. У малыша этот показатель падает где-то до 73 процентов. В юношестве тело содержит приблизительно 65 процентов воды, 70 процентов мускулатуры и 50 процентов жировых запасов. Между 40 и 60 годами содержание воды падает до 55 процентов у мужчин и 47 процентов у женщин. После 60 показатель опускается еще ниже — 50 процентов у мужчин и 45 процентов у женщин.

У воды есть несколько замечательных качеств, включая тот факт, что это великолепный растворитель. Вода растворяет значительное число неорганических молекул. Растворенные молекулы распадаются и образуют раствор. Жизненная деятельность на клеточном уровне возможна только в растворе жиров или воды. Вода обладает высокими тепловыми способностями, то есть требуется много энергии, чтобы нагреть или остудить ее, поэтому она может внутри клетки справляться с широким рядом температурных колебаний внешней среды до того момента, как начнут возникать проблемы. Вода в вашей крови помогает системе кровообращения избавиться от излишнего тепла или распределить тепло там, где оно требуется, в холодных условиях. Пищеварение и метаболизм – процессы, основанные на воде, также вода смазывает суставы и помогает удалить отработанные продукты из вашего тела. Вода даже требуется для простого осуществления дыхания, так как легкие нуждаются в увлажнении, чтобы насыщать кислородом кровь и освобождать ее от излишков углекислого газа. Почти 70 процентов земной поверхности покрыто водой. Поэтому не будет преувеличением сказать, что вода это и есть жизнь.