Лечебная сила живых проростков - Дарья Нилова Страница 23

* * *

Тщательно промыть и пропустить через мясорубку 100 г проростков пшеницы, 50 г проростков овса и 50 г проростков ячменя. Полученную массу залить горячим молоком или кипятком в соотношении 1:1, тщательно размешать и настоять 10–15 минут. Перед употреблением добавить по вкусу мед и сливочное масло. Смесь не подлежит хранению, поэтому готовить ее следует на один прием.

* * *

Измельчить в кофемолке 100 г пророщенных семян овса и 15 г проростков гречихи, развести 1 л холодной водой, довести до кипения и кипятить 1–2 минуты. Еще 20 минут напиток надо настаивать, затем процедить. Пить по стакану 3–4 раза в день перед едой.

Запор

Диагноз «запор» ставится при регулярной задержке стула с последующим затрудненным отхождением каловых масс и недостаточным опорожнением кишечника. Запор может быть явлением эпизодическим, возникшим в результате стресса или нарушения привычного образа жизни и режима питания. Но может стать и самостоятельным заболеванием, причиной которого являются систематические погрешности в питании, многократное подавление позывов к дефекации и пр. Кроме того, запор иногда является симптомом какого-либо заболевания желудочно-кишечного тракта — панкреатита, гастрита, хронического колита, дискинезии желчевыводящих путей. Хронический запор нередко становится причиной интоксикации организма, в результате чего у больного наблюдается общее недомогание, тошнота, головная боль, раздражительность, кожные заболевания и пр. В большинстве случаев запор приводит к таким осложнениям, как трещины заднего прохода, геморрой, воспаление слизистой оболочки прямой кишки и даже развитие опухолей в кишечнике. При запорах меняется и внешний вид больного: кожа постепенно теряет свою эластичность, ухудшается цвет лица, появляются темные круги под глазами, тускнеют и секутся волосы.

Выявить причину запора и назначить соответствующее лечение должен врач-гастроэнтеролог. Самолечение, особенно с применением слабительных средств, недопустимо. Хотя при некоторых формах запора бывает достаточно изменить пищевой режим, включив в ежедневное меню продукты, богатые клетчаткой и другими балластными веществами, увеличить количество потребляемой жидкости и ограничить потребление животных жиров и углеводов. Наблюдения за больными показали, что введение в рацион свежих проростков злаков, отваров и настоев на их основе помогают быстрее справиться с недугом и улучшить общее состояние пациентов.

Рецепты для лечения запоров

Взять 2 ст. ложки измельченных веток дикой груши, 1 ст. ложку проростков ржи и 1 ст. ложку проростков овса. Сбор залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 2 минуты и настаивать в течение часа, затем процедить. Принимать по ½ ст. ложки отвара натощак.

* * *

Засыпать 2 стакана плодов красной рябины 2 стаканами сахара и выдержать в теплом месте 2 недели. После чего протереть через сито, тщательно отжать оставшееся сырье и добавить 4 ст. ложки проростков гречихи и 1 ч. ложку спирта. Принимать по 2 ст. ложки натощак.

* * *

Взять 1 ст. ложку травы донника лекарственного, 3 ст. ложки коры крушины ломкой, 2 ст. ложки листьев крапивы двудомной, 1 ст. ложку травы тысячелистника обыкновенного, 2 ст. ложки проростков овса, 1 ст. ложку проростков кукурузы. 1 ст. ложку измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Пить перед сном по ½ стакана.

* * *

Смешать 1 ст. ложку плодов кориандра, 1 ст. ложку листьев крапивы, 2 ст. ложки цветков ромашки, 1 ст. ложку корня алтея, 2 ст. ложки проростков кунжута, 1 ст. ложку проростков ячменя. Залить 2 ст. ложки сбора стаканом кипятка и нагревать на водяной бане в течение 10 минут. Остудить и процедить. Пить на ночь по ½ стакана.

* * *

Залить 1 ст. ложку сухого корня солодки 1 стаканом горячей воды и нагревать на водяной бане 15 минут. Снять с огня и добавить по 1 ст. ложке проростков ячменя и проростков гречихи. Настаивать 45 минут, процедить. Пить по 2 ст. ложки 3 раза в день после еды.

* * *

Приготовить сбор из взятых по 2 ст. ложки травы вахты трилистной, травы тысячелистника обыкновенного, травы донника лекарственного, проростков ячменя и по 1 ст. ложке плодов тмина, проростков овса и проростков кунжута. Залить 2 ст. ложки сбора 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день.

* * *

Смешать 2 ст. ложки александрийского листа, 1 ст. ложку корня солодки гладкой, 1 ст. ложку семян укропа, 1 ч. ложку проростков пшеницы, 1 ч. ложку проростков кукурузы. Залить 1 ст. ложку сбора 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Процедить. На ночь принимать по ½ стакана настоя.

* * *

Взять по 1 ст. ложке цветков мальвы лесной, цветков лаванды и измельченного листа сены. Смешать с 2 ст. ложками листьев крапивы двудомной и 2 ст. ложками проростков гречихи. Поместить в термос 3 ст. ложки полученного сбора, залить 2 стаканами кипятка и настаивать 6 часов. Процедить. Пить по ⅓ стакана перед сном.

* * *

Смешать 1 ст. ложку коры крушины, 1 ст. ложку листа грецкого ореха, 2 ст. ложки проростков ячменя, 2 ст. ложки проростков кунжута, 1 ст. ложку семян кориандра. Полученный сбор залить 0,5 л кипятка. Настаивать 2 часа, после чего процедить. Принимать по ½ стакана на ночь.