Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова Страница 15
Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова читать онлайн бесплатно
3. Добавить кукурузу, крутые яйца, мелко нарезанные укроп и петрушку и заправить домашним майонезом.
Примечание: Вариант салата – мякоть авокадо смешать с вареными креветками и заправить майонезом.
Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку / в масле
2 помидора
2 огурца
1-2 вареных яйца
Оливки
Каперсы
Салат «Айсберг»
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, черный перец
Способ приготовления
Все ингредиенты нарезать на мелкие кусочки и смешать. Посыпать солью и черным перцем. Заправить салат смесью оливкового масла с бальзамическим уксусом в соотношении 6 к 1.
Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку / в масле
1 банка белой фасоли в собственном соку
1 луковица
Помидоры-черри
Кинза, укроп, петрушка
Соль, черный перец
1 лимон
Растительное масло
Способ приготовления
1. Фасоль промыть теплой водой. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Смешать фасоль с луком и кусочками тунца. Выложить сверху помидоры-черри и мелко нарезанную зелень и посыпать салат солью и черным перцем.
3. Заправить салат смесью сока 1 лимона с растительным маслом.
Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку / в масле
1 морковь
3-4 картошки
1 луковица
200 г тертого сыра
1 банка красной фасоли в собственном соку
Оливки
Зеленый салат
Базилик
0,5 лимона
2 ст.л. винного уксуса
2 ч.л. горчицы
2 ст.л. оливкового масла
Соль, черный перец
Способ приготовления
1. Морковь отварить и порезать соломкой. Картофель отварить и нарезать кубиками.
2. Соус: смешать сок 0,5 лимона с 2 ст.л. винного уксуса, 2 ч.л. горчицы, 2 ст.л. оливкового масла, солью, черным перцем и базиликом.
3. Морковь и картофель полить немного соусом. Фасоль промыть теплой водой и добавить в салат. Лук обжарить на растительном масле и добавить в салат. Выложить овощи на большие листья зеленого салата. Сверху выложить кусочки тунца. Полить еще соусом и украсить салат тертым сыром и оливками.
Ингредиенты:
2-3 картошки
Зеленый салат / Руккола
Помидоры-черри
10 перепелиных яиц / 2 куриных яйца
300 г креветок / морского коктейля
Банка тунца в собственном соку / анчоусов или кильки
Банка морской капусты / 1 болгарский перец
Бальзамический уксус
Соевый соус
Лимонный сок
Горчица
Оливковое масло
Чеснок
Базилик (по желанию)
Способ приготовления
1. Все ингредиенты нарезать и перемешать.
2. Заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом и чесноком или оливковым маслом с бальзамическим уксусом, соевым соусом, лимонным соком и горчицей. Можно добавить мелко нарезанный базилик.
Ингредиенты:
1-2 авокадо
300-400 г тунца
2-3 помидора
150 мл соевого соуса
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Способ приготовления
1. Авокадо, тунец и помидоры без шкурки мелко нарезать и разложить в разные емкости. Пропитать соусом из бальзамического уксуса, соевого соуса и горчицы.
2. Выложить в салатницу слой тунца, слой помидор и слой авокадо.
3. Вариант: смешать ингредиенты и выложить на тосты.
Ингредиенты:
500 г морского коктейля
3 ст.л. отварного риса
1 огурец
10 маслин без косточек
10 оливок без косточек
6 креветок
6 осьминогов
1-2 лимона
Оливковое масло
Зеленый салат
Укроп, базилик
Соль, черный перец
Способ приготовления
1. Морской коктейль отварить в подсоленной воде примерно 3–5 минут. Осьминоги отварить 2 минуты.
2. Нарезать огурец, оливки, маслины. Смешать с морским коктейлем и рисом. Добавить мелко нарезанный укроп, базилик, соль и черный перец.
3. Выложить на листья салата и заправить оливковым маслом с лимонным соком.
Ингредиенты:
0,5 кг филе кальмаров / 2 банки консервов кальмаров
0,5 кг квашеной капусты
50 г клюквы
100 г антоновских яблок
Зеленый лук
Петрушка, укроп
2 ст.л. растительного масла
1-2 ст.л. сахара
Способ приготовления
1. Кальмары отварить в подсоленной воде 2–3 минуты. Остудить, очистить от пленок и нарезать соломкой.
2. Смешать кальмары с квашеной капустой, клюквой и яблоками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, укроп и петрушку.
3. Заправить растительным маслом с солью и сахаром.
Ингредиенты:
100 г риса
1 огурец
3 яйца
450 г крабовых палочек
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Comments