Тело знает лучше. Методика интуитивного питания для комфортного веса - Марайке Аве Страница 15

Принцип 1: ешьте, когда физически чувствуете голод

Если вы ведете себя так же, как я раньше, то привыкли есть по любым причинам, но только не из-за физического голода. Возможно, вы даже не знаете, что это вообще такое. А может быть, вы привыкли подавлять голод до тех пор, пока он не станет неутолимым. Но не переживайте, вы можете снова стать экспертом в собственном чувстве голода.

Принцип 2: выбирайте то, что кажется вам вкусным и помогает хорошо себя чувствовать

Как уже было сказано ранее, ваше тело умнее любой диеты. Оно точно знает, что вам нужно, чтобы быть здоровой и хорошо себя чувствовать. Как только вы позволите себе есть все, что действительно представляется вам вкусным и полезным, заметите, что у вас развиваются совершенно новые предпочтения. Если вы считаете, что будете есть на завтрак один только шоколад, эта глава вас особенно обрадует. Забегая вперед, скажу: такого точно не будет! Вы научитесь принимать здоровые и мудрые решения при выборе пищи. Упражнения, которые я даю в этой главе, вам помогут.

Принцип 3: ешьте внимательно и осознанно

Бывает такое, что вы сидите за обеденным столом, держа в руке мобильный телефон? Или едите, пока смотрите телевизор, работаете, читаете или даже гуляете? Постоянное отвлечение во время еды и поспешные приемы пищи под влиянием стресса затрудняют общение со своим телом и отслеживание его неуловимых сигналов голода и насыщения.

Если вы, наоборот, превратите питание в осознанную деятельность, заметите, что можете гораздо лучше чувствовать свое тело, меньше есть и испытывать после еды гораздо большее удовольствие. Ключевые слова здесь: внимательность и наслаждение.

В этой главе я поделюсь с вами своими лучшими советами, чтобы вы научились наслаждаться едой как гурман и восстановили связь с сигналами тела.

Принцип 4: заканчивайте прием пищи при наступлении приятного насыщения

Когда вы заканчиваете приемы пищи? Когда съедаете свою порцию или когда достигаете лимита калорий? Или когда заканчивается вся тарелка, сковорода или плитка шоколада, потому что было ну о-о-очень вкусно?

Я могу это понять, потому что раньше так было и со мной. На самом деле, по логике, вы должны останавливаться, когда желудок полон. Но как этого добиться?

Возможно, вы удивитесь, но если будете применять принципы, упражнения и советы, которые я даю в этой главе, с легкостью сможете отложить в сторону половинку сэндвича или остаток шоколада, когда действительно насытитесь.