Матрица стройности. Как худеть, ни в чем себе не отказывая - Анна Калантерная Страница 11

А ребенка пытаются накормить всеми правдами и неправдами:

•  «Не будешь есть – не вырастешь».

•  «Пока не съешь все, из-за стола не встанешь».

•  «Мама старалась – готовила, ты же не хочешь обидеть маму?»

•  «Ложечка – за маму, ложечка – за папу…».

•  «Не доешь – гулять не пойдешь / смотреть телевизор не будешь / о компьютере забудь».

•  «Мало ли что ты не любишь! Это полезно, а значит, хочешь ты или не хочешь, а есть нужно», и так далее…

Еда как эмоциональный стимул

Лучшим утешением, похвалой, стимулом к действию, угрозой наказания и ярким выражением любви в таких семьях служит еда. В детстве заплакавший малыш слышит: «Ну не плачь, лучше съешь конфетку». За хорошее поведение ребенку полагается вкусное пирожное, на день рождения торжественно преподносится огромный торт, а за плохое поведение всех этих сладких радостей могут лишить.

Иллюстрация Кати Жук (@rizheechudo_kate), г. Минск

Так в детском подсознании формируется простой вывод: сладенькое/вкусненькое всегда сопутствует радостям. Со временем формируется привычка, которая и ведет к эмоциональному перееданию: радость нужно отметить тортиком, неприятности – заесть. А «сладенькое», «радость» и «утешение» становятся синонимами. Так происходит подмена психологического чувства физическим удовольствием.

* * *

Постепенно начинается копирование родительского поведения – появляется такая же одержимость едой. В такой семье ребенок вырастает со стойким убеждением, прописанным глубоко в подсознании, что в еде можно найти утешение при любой проблеме. Трудности на работе, неурядицы в личных отношениях? Поешь и успокойся. Главное – скорее добежать до спасительного холодильника.

Но живет-то он среди людей. И вот жертва маминого закармливания видит, что далеко не все окружающие так же ценят еду. Скорее наоборот: сидят на диетах, морят себя голодом ради стройных фигур. И тут он поневоле начинает замечать, что фигура его далека от идеала… И в какой-то момент начинает думать, что все проблемы и неустроенность в жизни напрямую с этим связаны.

В тяжких раздумьях о том, как остановить ежедневные переедания, он… снова бредет к спасительному холодильнику. Ведь в поисках решения проблемы ничто так не помогает ему сосредоточиться, как вкусный бутерброд или кусок торта – о других способах-то он не знает. И начинается нервное заедание проблем.

На глаза все чаще попадаются статьи о лишнем весе, где улыбающиеся стройные красотки говорят о вреде еды перед сном. Он анализирует свое поведение и даже может согласиться с тем, что позволяет себе лишнего – ест явно много. Но как иначе успокоиться после нервного рабочего дня или снять стресс после неприятного разговора? Налицо психологическое переедание: каждый стресс должен быть заеден.

В какой-то момент сознание все же берет верх. И он ставит себе цель: худею! В порыве гнева на себя, не умеющего контролировать свои приступы обжорства, и на еду, которая искушает своим присутствием в холодильнике, вся еда оттуда отправляется в мусорное ведро.

Теперь в доме только «здоровая» пища: овощи, фрукты, творожки и йогурты. Помня о вреде переедания на ночь, ужин назначается на половину шестого. Правда, это время как раз приходится на дорогу домой – придется ужинать по дороге (тоже еще задачка – не искуситься на шаурму или какой другой фастфуд).

Какое-то время получается сдерживать себя, но радость длится недолго: частые приступы переедания сделали свое дело, и растянутый желудок дает о себе знать. Маленькие порции, рекомендуемые в диетах, никак не несут насыщения. Да и салатики, запитые кефиром, большой радости не доставляют. Жизнь превращается в му́ку. А на остановке маршрутки так заманчиво пахнет шаурмой… В памяти всплывают мамины слова: «От еды не умирают, умирают от голода». И приходит спасительная мысль: разочек можно!

На работе, пока ковыряет вилкой салатик, с тоской вспоминает вчерашний срыв. Приходит к выводу, что в жизни стало совсем мало радости. И начинает мечтать о маленьком кусочке тортика или о том, чтобы вновь оказаться возле того ларька со спасительной шаурмой…

* * *

Зависимость от психологического переедания не искоренить одним лишь усилием воли. Как правило, любая диета, на которую садятся от отчаяния, заканчивается срывом. Если в жизни все радости были сконцентрированы на еде, лишив себя этого счастья и не найдя других источников поднятия настроения для замены, на диете человеку не удержаться. Поэтому, прежде чем думать о том, как остановить нескончаемый праздник живота и начать бороться с перееданием, нужно морально подготовиться и задуматься об истинных причинах нарушения пищевого поведения. Ведь этим способом человек зачастую старается решить проблемы, которые на самом деле едой не решаются. Одиночество, страхи, сомнения, грусть, радость – частые причины переедания.

Переедание, вызванное психологическими проблемами, не преследует цели насытиться. Это попытка снять напряжение, компенсировать неудовлетворенность жизнью, отсутствие эмоций и впечатлений. Часто переедание приводит не только к ожирению, но и к более серьезным проблемам. Бесконтрольное закидывание в себя еды провоцирует застой пищи в ЖКТ, что может закончиться даже пищевым отравлением.

Вот об этой цепочке причинно-следственных связей совершенно не задумываются мамы, заставляющие своих детей есть против их желания и доедать все, что в тарелке.