Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

Аудионигу Треска. Биография рыбы, которая изменила мир. Жанр: Аудиокниги / Научно-популярное, год 2024 слушаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать слушать не надо регистрации. Напомним, что слушать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного прослушивания!
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прослушать онлайн аудиокнигу «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир» бесплатно полную версию:

В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику — и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от нее зависели экономики разных стран, и колонизация Северной Америки произошла во многом благодаря ей. Автор знакомит читателей с людьми, чья жизнь тесно связана с этой уникальной рыбой, — исследователями, торговцами, писателями, шеф-поварами и, конечно, рыбаками. Он рассказывает о тресковых войнах XVI и XX веков, делится рецептами разных эпох и показывает нам саму треску — ее повадки, эволюцию и, в конечном счете, трагедию. Треска столетиями кормила человека, но теперь нуждается в его помощи: запасы рыбы, казавшиеся неистощимыми, практически иссякли.

 Исторический нонфикшн, научно-популярная литература, кулинария

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир слушать онлайн бесплатно без регистрации

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир - слушать аудио книгу онлайн бесплатно, автор Марк Курлански

100%
Скорость
00:00 / 00:00
Фрагмент
Купить за 349 ₽ И слушать на этом сайте
Вы автор?
Жалоба
Все аудиокниги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша аудио книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы

Comments

    Ничего не найдено.